[Smart Choice ]  [article] ​อยากกินเค้ก แต่กลัวอ้วน แนะนำเทคนิคกินเค้ก กินยังไงไม่ให้อ้วน

 
 
 
      เมื่อพูดถึงเค้ก...สาวๆ หลายคนต่างหลงใหล เห็นเป็นไม่ได้ต้องใช้ช้อนตักใส่ปากทุกที แต่เจ้าเค้กนี้มักพกพาความอ้วนมาด้วย เนื่องจากมีแคลอรีที่สูงมาก จากข้อมูลของกรมอนามัย บอกไว้ชัดเจนว่า... 

 
      ขนมเค้ก 1 ชิ้นเล็ก ประมาณ 35 กรัม จะให้พลังงานถึง 140 กิโลแคลอรี ซึ่งหากกินเค้กติดต่อกัน 1 ปอนด์ต่อวัน จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานถึง 1,600 กิโลแคลอรี แค่ร่างกายได้รับพลังงานจากเค้กอย่างเดียวก็เกือบเท่ากับที่ร่างกายต้องการพลังงานจากแหล่งอาหารอื่น ๆ ทั้งวันเลยก็ว่าได้
 
    [ ดังนั้นการรับประทานเค้กจึงต้องมีเทคนิคกันบ้าง เพื่อสุขภาพและโรคอ้วนจะได้ไม่ถามหา ]
 
 
 
กินเค้กตอนเช้า

      อาจจะมองว่าแปลกไปสักนิดหนึ่ง เพราะคนส่วนใหญ่มักกินเค้กช่วงกลางวันหรือเย็นไปเลย เนื่องจากตอนเช้าเป็นเวลาเร่งรีบ ต้องเตรียมตัวไปทำงานหรือดูแลลูกดูแลงานบ้านจนดูวุ่นวายไปหมด การกินอาหารเช้าง่ายๆ จึงจะเหมาะสมที่สุด

      แต่หารู้ไม่ว่าการกินเค้กในช่วงเช้านั้นจะทำให้ร่างกายได้เผาผลาญพลังงานจากเค้กตั้งแต่เช้า ไปจนตลอดทั้งวัน ยิ่งเป็นช่วงเช้าระดับน้ำตาลในเลือดจะต่ำอยู่แล้ว หากเพิ่มน้ำตาลสักหน่อย ก็จะทำให้ร่างกายสดชื่น มีชีวิตชีวาและมีพลังงานใช้ทำกิจกรรมได้ตลอดทั้งวัน

      แต่ถ้าหาซื้อเค้กตอนเช้าไม่ได้จริงๆ ก็ควรกินในช่วงบ่าย 2  - 6 โมงเย็น เพราะเป็นเวลาที่อุณหภูมิของร่างกายสูงที่สุด จึงเป็นช่วงที่ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่างดี แต่ห้ามกินช่วงหลังจากนั้นเด็ดเพราะร่างกายไม่ค่อยได้เคลื่อนไหวอะไร ก็จะทำให้อ้วนเสียเปล่าๆ

 
 
 
กินเค้กกับชารสจืด

      เพราะขนมเค้กมีความหวานและน้ำตาลมากมายอยู่แล้ว ดังนั้นก็ไม่ควรเพิ่มความหวานเข้าไปอีกด้วยกาแฟเย็น นมเย็น หรือโกโก้ปั่นเข้าไปอีก ทางที่ดีควรดื่มเป็นชาอุ่นๆ สักแก้ว เช่น
  • ชาเขียว
  • ชาคาโมมายล์ 
  • ชาเออร์เกรย์ หรือชาอะไรก็ได้ที่ชอบมาทานกับเค้กดู แค่นี้ก็กินเค้กได้อย่างมีความสุขแล้ว
 
 
หันมากินเค้กที่มีประโยชน์

      จะเป็นการดีมากถ้าจะเลือกกินเค้กประเภท ชีสเค้กหรือทาร์ตที่มีส่วนผสมของผักและผลไม้เป็นส่วนประกอบ ไม่ใส่ครีมสด หรืออาจเป็นพุดดิ้งคัสตาร์ด หรือเค้กชีฟองที่ไม่ใส่นมสด ก็ได้ แต่ควรระมัดระวังเค้กประเภท
  • มีเนย
  • ครีม
  • ช็อกโกแลต
  • คาราเมล
  • หรือใส่น้ำตาลเป็นจำนวนมาก

 
เลือกเค้กญี่ปุ่น

      ส่วนใหญ่เค้กญี่ปุ่นแท้ๆ จะเนื้อเบาๆ มีน้ำตาลไม่มาก รสชาติจึงไม่ค่อยหวานมากตามไปด้วย ส่วนท็อปปิ้งเป็นพวกผลไม้สด แทนที่จะเป็นผลไม้เชื่อม หรือเป็นผลไม้แช่แข็ง จึงทำให้ได้วิตามินดีๆ จากผลไม้สด
 
 
 
กินเค้กไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี ต่อวัน

     ในแต่ละวันไม่ควรกินเค้กเกิน 200 กิโลแคลอรี ต่อวัน อีกทั้งไม่ควรกินเวลาท้องว่างให้อิ่มไปเลยในครั้งเดียว เพราะจะทำให้เกิดไขมันสะสมได้ง่าย
 

 
ออกกำลังกายด้วย

       หากชอบกินเค้กก็ต้องชอบออกกำลังกายด้วย เพื่อนำพลังงานที่ได้จากเค้กออกไปจากร่างกาย เช่น ​หากกินเค้ก 1 ชิ้น ก็ควรจะเลือกวิ่ง 1 กิโล เต้นแอโรบิค 1 ชั่วโมง หรือ ซิทอัพ ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ ยกเวท หรืออะไรก็ได้ตามถนัด

      ถึงแม้จะไม่สามารถเอาพลังงานที่ได้จากเค้กออกไปหมดก็ตาม แต่ก็ทำให้พลังงานเหล่านั้นไม่มากองอยู่ที่พุงของเราได้ด้วย

 
เคล็ดลับข้างต้นก็จะทำให้กินเค้กได้อย่างมีความสุขมากขึ้น แต่ทางที่ดีก็อย่าทานให้บ่อยจนเกินไป เลือกทานเฉพาะวันพิเศษ เช่น วันเกิด วันวาเลนไทน์ วันปีใหม่ หรืออาจจะกินเว้นช่วงสัก 2-3 อาทิตย์ครั้ง ก็พอ ความอ้วนจะได้ไม่ต้องมาถามถึง
 
*************************** 
สนใจติดตามข้อมูลอ่านต่อได้ที่  
www.facebook.com/Letterplanet.fan
Created date : 31-05-2018
Updated date : 04-06-2018
Post by : Letter Planet Reporter
บทความคัดสรรค์ จากทีมงาน LetterPlanet.com
ติดตามแฟนเพจของพวกเราได้ที่ LetterPlanet

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles