[Healthy ]  [article] 10 อาหารดีต่อตา ง่ายๆ ใกล้ตัว

 
 
 
10 อาหารดีต่อตา ง่ายๆ ใกล้ตัว
 
      สังคมปัจจุบัน ไม่ว่าเรียนทำงาน   หรือพักผ่อน     ล้วนใช้สายตาเป็นหลักตั้งแต่ตื่นเช้าจนถึงตอนนอน   แน่นอนว่าระหว่างวันต้องมีอาการตาล้า ตาพร่า ตามัว กันบ้าง เหตุเกิดจากเราใช้ตาจ้องทำงานกันมาก ตั้งแต่ทำงานหน้าจอคอม แทปเลต กระดาน หนังสือ แม้กระทั่งเวลาพักผ่อนก็มาจ้องโทรศัพท์ อีก การแก้จากต้นเหตุคงยากเพราะว่าเรายังต้องทำงานกัน เพราะฉะนั้นเราควรจะส่งเสริมสุขภาพตาด้วย การทานสิ่งที่มีประโยชน์ วันนี้จะมาแนะนำ อาหารง่าย ๆ รอบตัวที่สามารถ ส่งเสริมสุขภาพตาให้แข็งแรง พร้อมสู้งานกัน
 
​1.เก๋ากี้ (โกจิเบอรี่ )
     เก๋ากี้  มีสารซิแซนทิน(Zeaxanthin) มากกว่าสาหร่ายเกลียวทองถึง 5 เท่า ช่วยบำรุงตา และป้องกันแสงสีน้ำเงินที่ทำลายดวงตา ช่วยบรรเทาอาการต้อลม ตาพร่า ตามัว ได้ ยังมีสารโพลีเเซคคาไรด์ช่วย ปรับสมดุลหลอดเลือด เสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย ทางแพทย์แผนจีนยังช่วยบำรุงไต บำรุงตับ และบำรุงหัวใจอีกด้วย
 
2.เก็กฮวย 
   
   เก็กฮวย  นอกจากช่วยดับกระหายคลายร้อนแล้ว ยังช่วยบำรุงตับ บำรุงไต บำรุงตา นอกจากนั้นยังช่วย แก้ร้อนใน แก้ตาแดง แก้อักเสบ และยังเป็นยาระบายอ่อน ๆ อีกด้วย
 
3.ผักบุ้ง
     ผักบุ้ง นอกจากบำรุงตาทำให้ตาใสที่เรารู้กันมาเนิ่นนานแล้วนั้น ผักบุ้งยังสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือด  แก้ร้อนใน และยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันมะเร็ง และยังช่วยชะลอความชรา ในทางการแพทย์แผนจีน ผักบุ้งสามารถบำรุงตับ บำรุงไต ได้อีกด้วย
 
4.แครอท
   
     แครอท มีเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ และลูทีน ที่อยู่ในแครอทมีฤทธิ์ในการดูแลสุขภาพดวงตาโดยตรง ช่วยบำรุงให้กระจกตาใส ป้องกันเซลล์ต่างๆ ในดวงตา ทั้งยังป้องกันการเกิดโรคตาบอดตอนกลางคืนได้ และลูทีน ที่อยู่ในแครอทยังช่วยเสริมสร้างการทำงานของจอประสาทตา และป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม มีกากใยเยอะ ช่วยในการย่อยอาหาร และทำให้ขับถ่ายสะดวก อีกทั้งยังช่วยชะลอความชราและช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอีกด้วย
  5.ปลาทะเล
     ปลาทะเล อุดมไปด้วยโปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีกรดไขมันที่จำเป็น มีไขมันประเภทอิ่มตัวต่ำ และมีสารอาหารอื่นๆ อีก เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินดี วิตามินบี 12 วิตามินเอเป็นต้น สารอาหารที่มีอยู่ในปลาทะเลนั้น ช่วยลดการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดคือกรดอีโคซาเปนทีโนอิก หรือ อี พี เอ (eicosapentaenoic acid, epa) และกรดโดโคซาเฮกซิโนอิกหรือดี เอช เอ (docosahexaenoic acid, dha) ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เมื่อร่างกายได้รับกรดไขมันทั้งสองตัวนี้ จะช่วยลดการจับตัวของเกล็ดเลือดที่ก่อให้เกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ลดการอักเสบ และสร้างสารที่มีส่วนช่วยให้หลอดเลือดขยายตัวและมีความยืดหยุ่นมากขึ้น ร่วมถึงลดระดับของไขมันประเภทไตรกลีเซอไรด์ที่เป็นตัวเร่งให้เกิดภาวะเลือดจับตัวกันเป็นลิ่มและอุดตันหลอดเลือด ได้อีกด้วย  
 
6.ทับทิม
     
     ทับทิม ช่วยบำรุงตา และแก้อาการตาอักเสบ อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินอี   วิตามินเอ รวมถึงกรดโฟริค รวมถึงมีสารเทนนินที่ช่วยรักษาระบบทางเดินอาหารได้ด้วย และยังช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอีกด้วย  
 
7.อะโวคาโด
     
     อะโวคาโด อุดมไปด้วยวิตามินเอ (เบต้าแคโรทีน) ช่วยบำรุงสายตา  วิตามินบี ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอก ลดอาการอักเสบ วิตามินซี ช่วยป้องกันหวัด เลือดออกตามไรฟัน วิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์ร่างกายจากมลพิษทางอากาศ น้ำ และอาหาร ป้องกันร่างกายจากโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ รวมทั้งโรคหัวใจ โปรตีนสูงกว่าผลไม้สดอื่น ๆ อีกทั้งยังช่วยลดถุงใต้ตาได้อีกด้วย
 
  8.พริกหยวก
     พริกหยวก มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตาและวิตามินซี ช่วยป้องกันการเกิดต้อกระจกได้อีกด้วย และในพริกหยวกยังมีวิตามินบี 6 ลูทีน ซีแซนทีน เบต้าแคโรทีน และไลโคปีน ซึ่งมีคุณประโยชน์ดวงตา ารแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ ซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ยังช่วยเจริญอาหาร ขับเหงื่อ ขับเสมหะ แก้อาเจียน สารแคปไซซินจะทำให้หลอดเลือดอ่อนตัว จึงสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อีกด้วย  
 
9.มะเขือเทศ
     มะเขือเทศ มีไฟเบอร์และน้ำอยู่มาก จึงช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย อีกทั้งยังช่วยชะลอความชรา ลดริ้วรอยแห่งวัย บำรุงผิวพรรณให้สดใส ชุ่มชื้น เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยบำรุงสายตา เพราะมีวิตามินเอสูง รักษาโรคลักปิดลักเปิด และเลือดออกตามไรฟัน ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลไม่ดีที่อยู่ตามผนังหลอดเลือด ทำให้ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยควบคุมและลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดอาการบวมน้ำในร่างกาย ช่วยควบคุมสมดุลของเหลวในเซลล์และเนื้อเยื่อ ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เพราะมะเขือเทศมีวิตามินเคสูง บำรุงผมให้แข็งแรงเงางามมีสุขภาพดี ช่วยลดความเครียดได้  
 
10.อัลมอนด์
    ถั่วอัลมอน อุดมด้วยไขมันโอเมก้า 3 ที่มีส่วนสำคัญในการบำรุงสายตา ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ สังกะสีและวิตามินอี มีสรรพคุณในการช่วยชะลอภาวะจอประสาทตาเสื่อม ถั่วอัลมอนด์ 1 กำมือก็ได้วิตามินอี ถึง 50% ของปริมาณที่ควรได้รับต่อวันเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดการอุดตันของไขมันในเส้นเลือด โดยเฉพาะกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 6 ที่มีความสำคัญในการลดการอุดตันของเส้นเลือด การรับประทานอัลมอนด์เป็นประจำจะช่วยเพิ่มระดับ HDL ซึ่งเป็นไขมันดี ช่วยในเรื่องการทำงานของสมอง ป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ในเปลือกอัลมอนด์มีสารฟราโวนอยด์ ที่สามารถทำงานร่วมกับวิตามินอีช่วยปกป้องผนังหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้


    การดูแลบำรุงรักษาตาไม่อยาก แค่เราเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ แต่การรับประทานอาหารเป็นเพียงส่วนหนึ่งของการทะนุถนอมตาเท่านั้น นอกจากทานอาหารที่ดีต่อตาแล้ว อย่าลืมหาเวลาให้ดวงตาได้พักผ่อนบ้าง และออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ  เท่านี้เราก็ห่างไกลจากโรคได้แล้ว



 
   ไพรเวช
"สมดุลเพื่อชีวิต"
​ ติดตามคุยกันในเพจได้ที่นี่

พูดคุยเรื่องสุขภาพดีๆด้วย แพทย์แผนจีนได้ที่
 
Created date : 15-01-2017
Updated date : 15-01-2017
Post by : ไพรเวชคลินิก(หมอไพร)
สวัสดีครับ 
     ไพรเวชคลินิกการประกอบโรคศิลปะการแพทย์แผนจีน หมอไพร เรามีประสบการณ์กว่า 10 ปี เขียนหนังสือเกี่ยวกับสุขภาพติด best seller มากมาย คอลัมนิสด้านสุขภาพตีพิมพ์เป็นประจำใน “หนังสือพิมพ์คมชัดลึก” “เนชั่นสุดสัปดาห์”  ได้รับเชิญเป็นวิทยากรบรรยายตามองค์กร และเป็นแขกรับเชิญทางรายการโทรทัศน์และวิทยุมากมาย

Tel : 02-594-5832
Mobile : 095-250-4650
Email : praivech@hotmail.com
website : www.praivechs.com
facebook : ไพรเวชคลินิก(หมอไพร) 
Line : @praivech
 

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles