[Travel ]  [review] Mori Grill กับบุฟเฟต์สุดคุ้ม

 
 
 
Mori Grillหนึ่งในตำนานร้านอาหารญี่ปุ่น บนถนนรัชดา ทริปปิดเทอม เริ่มต้นที่กรุงเทพ สำหรับสองสาว
ได้มีโอกาสมาทานอาหารกลางวัน เป็นบุฟเฟ่ต์ที่ห้องอาหารโมริกริลด์ โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค ถนนรัชดา เพราะบ้านคุณย่าอยู่ใกล้ๆนี่เอง ก่อนไปพัทยา แวะเที่ยวกรุงเทพสี่วัน กลางวันวันแรกเลยมาจัดหนัก เพราะคุณพ่อบอกว่า
ดีงาม สมคำร่ำลือ

งานนี้เรามาดูที่ราคา บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น แบบจัดเต็ม หัวละ
899บาท ซึ่งหลายๆคนคงคิดว่าทำไมดูราคาไม่แปลก ก้อแหมไปทานตามร้าน กับโรงแรมบรรยากาศ ก้อต่างกันแล้ว ยิ่งถ้ามาพูดถึงเรื่องการบริการก้อต้องเทคะแนน ให้โรงแรมมากกว่า ตามห้าง หรือร้านทั่วไปแน่นอน คุณภาพของอาหารอีก โรงแรมดูน่าจะมีมาตรฐานการทำงานที่แน่นอนกว่า

ที่สำคัญห้องอาหารโมริกริลด์ ยังมีเชฟใหญ่เป็นญี่ปุ่นแท้ๆอีก มาถึงอันดับแรกเชฟใหญ่มายืนรอต้อนรับลูกค้าเองเลยนะ ก้อต้องมาถ่ายรูปกันตามธรรมเนียมสินะ เชฟชื่อ
Yukiyasu Takama ตำแหน่งคือ Mori Grill Operation Manager หน้าตาใจดี  ยิ้มแย้มแจ่มใสมาก เข้ามาถึงก้อเชื้อเชิญ ไปที่นั่ง ที่จองไว้เรียบร้อย ก้อสั่งเครื่องดื่มกัน แต่ที่มองสังเกตุดู ที่นั่งนอกจากบริเวณด้านห้องอาหาร แล้วยังมีห้องส่วนตัวอีกหลายห้อง มิน่าเห็นผู้ใหญ่ที่มานั่งคุยเรื่องงาน และทานข้าวไปด้วยเยอะแยะ

ในจุดเริ่มต้นที่ไปคือไปดูสลัดก่อน มีสลัดบาร์ให้เลือกเหมือนบุฟเฟ่ต์อื่นๆทั่วไป แต่มาสะดุดที่สองอย่างคือ อันแรกปูนิ่มทอด เตรียมไว้เพื่อให้ตักทาน เป็นสลัดปูนิ่ม ว้าวววว และอย่างที่สองวากาเมะสาหร่ายสีสันสวยงาม กรุบกรอบ พร้อมน้ำสลัดให้เลือกสี่ชนิด และยังมีสลัดสาหร่ายยำด้วยนะ เท่านั้นยังไม่พอ มุมอาหารทะเลแช่เย็น มีกุ้งต้มหวานหอม ปลาหมึกน้อยกลอยใจรวกไว้รอ (บางวันจะเป็นปลาสลับกัน) และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อแน่น ตัวอวบอิ่มเต็มคำ ทานกับมายองเนสวาซาบิอร่อยล้ำนำหน้าไปเลย แต่ก้อมีน้ำจิ้มซีฟู้ดไว้เอาใจ คนติดแซ่บด้วยล่ะ




ต่อไปมุมที่ต้องเรียกว่า ถ้าไม่มีมุมนี้ ไม่มา คือ Sushi & Sashimi  ปลาดิบ และซูชิต่างๆ บอกตรงๆเลย ซูชินี่น่ะไม่ได้เน้น แต่ใจน่ะมาทางปลาแซลมอนซะหมดใจ แต่ทางเชฟเค้าก้อเตรียมซูชิน่าทานๆ ไว่หลากหลายชนิดทีเดียว



มาดูกันสิ เห็นป่ะ ปลาแซลมอนสดมากๆ สีสวยงามบาดใจ และยังมี ปลาทูน่า ปลาหมึกยักษ์ ปลาซาบะดอง ปูอัด และที่ดีงามอีกอย่างคือ เป๋าฮื้อไสล์ดจ้า ปลาสดมากๆ เนื้อนุ่มหนึบดี ก้อทานไปนิดหน่อย เจ้ามือ(ขุ่นพ่อ)แอบบ่น ว่าไม่คุ้มเลย
ทานไปคนละเท่านั้น เอิ่มมม..ดูพุงพ่อกะพุงหนูดีก่ามะ




อันนี้สำหรับคนที่ชอบจัดหนัก (แต่ก้อไม่เห็นขุ่นพ่อแวะมาแถวนี้นะ) ตรงกลางนี่เป็น อะไรนะ อ้อ..
Main Dish หรืออาหารหนัก ไม่ใช่ถือหนักนะ แต่ทานแล้วอิ่มเบย เอ่อ ยอมรับจ้ะว่าถ่ายมาให้ดูเฉยๆ ไม่ได้ทานเลย ไปวนอยู่สองที่แรก กะที่อื่น แต่ก้อยังไม่ลืมถ่ายรูปมาให้ดูนะ มองจากด้านตรงไปเลยจะเห็น เทมปุระ รออยู่ ทานไปชิ้นนึงนะอร่อยมาก แต่มีอย่างอื่น อีกก้อเป็นพวกปลาย่างเกลือ ไก่ทอดชิราเกะ(มั๊ง) ปลาผัดงา ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว และผัดผักรวมมีพิเศษคือใส่แปะก้วยเยอะมาก อีกด้านนึงจะเป็น แปะก้วยคั่วเกลือ ถั่วแระญี่ปุ่นต้ม ซุปกา และต้มปลากับซีอิ๊ว ถ้าทานครบคงอิ่มมากนะนี่





อีกมุมคือ
ชาบู ชาบู เลือกเอาจะเอาเส้นอะไร ใส่ หมู เนื้อ ไก่ ปลา น้ำซุปรสเลิศ ผักสดหลายอย่าง ไปเดินสั่งเอาตามใจชอบ
 
มี
เทปันยากิด้วย มุมนี้ก้อไม่น้อยหน้ามุมอื่นๆ มีเนื้อ หมู ไก่ แกะ ปลา หมูสามชั้น และกุ้ง ให้เลือกมากมาย ที่พิเศษอีกนิดไส้กรอกที่หาทานที่ไหนไม่ได้ เพราะโรงแรมเค้าผลิดเอง แต่เอ่ออ ครือว่าอิ่มไปแล้ว แต่ได้ชิมชิ้นนึง จำไม่ได้ใครสั่งมา ก้ออร่อยมาก หอมดี และมีข้าวผัดกระเทียมให้ด้วย  แต่ต้องสั่งเอานะ ที่ไม่ได้ถ่ายรูปมาคือมุมของหวาน และติดกันคือน้ำอัดลม ชามะนาว อาหารเท่าที่เห็นนั่นยังไม่หมดนะ มาทราบทีหลังว่าสามารถสั่งอะไรที่ไม่ได้อยู่ในบุฟเฟ่ต์ได้อีก เช่น แคริฟอร์เนียมากิ และอีกมากมาย แต่อันนี้ต้องขอดูรายการจากพี่พนักงานเอานะเค๊อะ




ใครที่ยังไม่เคยไปทาน เร็วๆเลย อ่ะนี่ตักมาเผื่อ

 
Created date : 28-04-2017
Updated date : 28-04-2017
Post by : Bosco's Family
บันทึกเรื่องราวที่คุณพ่อ ได้พาครอบครัวไปที่ต่างๆ หรือไปทานข้าวกัน เพราะเนื่องจากเราอยู่ไกลกัน คุณพ่อทำงานต่างจังหวัด มีเวลาและโอกาสน้อยที่จะได้ไปหนพร้อมๆกัน ติดตามได้ที่ /เพจ TasTy Modern Mom /เพจ ลูกสาวเข้าครัว /และ เพจ Bosco Proto Corner

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles